- reklama -
Suroviny
- 1 velký stonek rebarbory
- 2 jablka
- 1 lžíce sušených brusinek
- 1 lžíce zavařených brusinek
- 2 lžíce třtinového cukru
Postup přípravy receptu
-
Rebaboru očistíme, případnš oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
-
Dáme do kastrolku, podlijeme troškou vody, přidáme sušené brusinky, přivedeme k varu a vložíme jablka, pokrájená na kostičky a cukr.
-
Vaříme do změknutí a do vyvaření vody.
-
Před koncem vmícháme naložené brusinky a ještě chvíli povaříme do zhoustnutí.
Poznámka od kuchařky
Omáčka je výborná ke grilovanému masu, nebo sýru. Já jsem ji podávala s grilovaným hermelínem.
Kuchařka: maris
