- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 velké rajče
- 1 vařené vejce
- sůl
- 10 dkg pařížského salátu
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme na tvrdo, ochladíme a oloupeme.
-
Velké rajče omyjeme a osušíme. Rozkrájíme na dílky, ale nedokrojíme.
-
Vejce nakrájíme na kráječi na vejce a plátky nepatrně osolíme.
-
Do zářezů v rajčeti vložíme plátky vajec.
-
Na dezertní talířek rozprostřeme salát a doprostřed vložíme rajče.
-
Ozdobíme čerstvou petrželkou, nebo podle vlastní fantazie. Podáváme mírně vychlazené s pečivem.
Kuchařka: JanaB1