- reklama -
Suroviny
- červená rajčata
- Na 1 kg pretlaku :
- 35 g cukru
- 30 g soli
Postup přípravy receptu
-
Paradajky narežeme a rozvaríme, kým sa neodparí polovica objemu. Rozmixujeme a odvážime pretlak.
-
Podľa hmotnosti pretlaku pridáme cukor a soľ a necháme 5 minút povariť.
-
Horúci pretlak naplníme do fľaštičiek, uzavrieme a sterilizujeme 30 minút od bodu varu.
Kuchařka: tejaja
