Rajčatové řezy

55
- reklama -

Suroviny
6 porcí

250 g listového těsta
1 rozšlehané vejce
2 lžíce bazalkového pesta
6 rajčat
sůl
pepř
tymián
bazalka
mozzarella

Postup přípravy receptu

  1. Z rozváleného těsta vykrojíme 6 obdélníků a necháme je 20 min v chladu. Okraje těsta nařežeme a potřeme vejcem.

  2. Prostředek obdélníků potřeme pestem, poklademe rajčata, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou nebo tymiánem a položíme plátky mozzarelly.

  3. Pečeme 20 min na 200°C. Podáváme ještě teplé.