- reklama -
Suroviny
- 4 velká rajčata
- 50 g tvarůžků
- zakysaná smetana
- křen
- sůl
- bílý pepř
- pažitka
Postup přípravy receptu
-
Z rajčat odřízneme podle fantazie část od stonku a část od květu mírně srovnáme pro stabilitu.
-
Vnitřek rajčat vybereme.
-
Nastrouhaný křen, najemno nasekané tvarůžky a dužninu z rajčat promícháme se zakysanou smetanou, dosolíme, opepříme, naplníme rajčata a přizdobíme nakrájenou pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Inspiraci jsem našel v knize Luboše Švehelky – Kouzelný tvarůžek aneb Kuchařka neobvyklé vůně
Kuchař: Jenda1
