Pusinka dortík na valentýna

146
- reklama -

Suroviny
1 dortík

4 bílky
1/3 lahvičky mandlové tresti
3 polévkové lžíce cukru
2 polévkové lžíce sekaných mandlí
2 polévkové lžíce sekané čokolády
3 polévkové lžíce strouhaného kokosu
Krém:
Nutella
čokoládový krém
Poleva:
50 g hořké čokolády
1 dcl malinové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušleháme s cukrem, opatrně vmícháme zbylé ingredience a dáme na plech s pečícím papírem. Rozetřeme po plechu na placku a pečeme na 120°C, dokud nebude „šustit“ půjde snadno sloupnout z papíru- cca 45 minut.

  2. Křupavou placku opatrně přendáme na kuch. desku a vykrojíme z ní 4 srdce, buď formou nebo dle šablony vyříznout. Promažeme krémem, nutelou.

  3. Čokoládu rozpustíme a smícháme se sirupem. Polejeme dortík a posypeme mandlemi.

Poznámka od kuchařky

– muj manžel ho zbožňuje, nejen na valentýna 😀