- reklama -
Suroviny
8 porcí
- 630 g hladká mouka
- 420 g hera
- 210 g cukr moučka
- 3 ks žloutek
- 3 ks vanilkový pudink
- + marmeláda na slepení
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
-
Mouku a cukr prosejeme, přidáme nakrájenou heru a ostatní suroviny, vypracujeme těsto, necháme v lednici odležet do druhého dne (není nutné, ale je to lepší).
-
Vyválíme těsto na cca 2 mm silný plát a rádýlkem vykrájíme tyčinky, nebo vykrajujeme tvary jako na linecké, můžeme vytlačovat i strojkem, jak kdo chce. Pečeme na pečicím papíře cca 160°C asi 8 minut.
-
Po vychladnutí slepujeme marmeládou, máčíme do čokolády. Já některé neslepuji jen máčím do čokolády.
Poznámka od kuchařky
Toto cukroví se nemusí dělat dopředu aby změklo, dá se jíst hned a vydrží klidně i 2 měsíce.
Kuchařka: eblan
