- reklama -
Suroviny
3 porce
- 1 smetanovo-vanilkový puding (nebo jakýkoliv jiný)
- 1/2 l mléka
- 4 kávové lžičky cukru krupice
- 1 zakysaná smetana
- 2 polévkové lžíce tvarohu
- 1 vanilkový cukr
- 1 polévková lžíce cukru moučka
- 1/2 balíčku želatinového ztužovače
- 1/2 dl silné instantní kávy
- dětské piškoty
- malá plechovka mandarinek
- na ozdobu:
- mletá skořice
- lístky máty nebo meduňky
- mandarinky
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si pudink: v malé trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek a zbylé mléko přivedem k varu, za stálého míchání vlijeme mléko s pudinkem a necháme 1-2min. provařit, před odstavením z ohně osladíme.
-
Pudink naléváme do misek, prokládáme dětskými piškoty a kousky mandarinek. Necháme vychladnout.
-
Do šlehací misky nalijeme instantní kávu, vsypeme želatinový ztužovač a šleháme alespoň 1/2 min., pak přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a vanilkový cukr a vyšleháme dohladka.
-
Vzniklou směs nastříkáme na pohárky a dozdobíme. Podáváme vychlazené.
Kuchařka: ivulinka
