- reklama -
Suroviny
1 porce
- 250 g cukety
- 5 g olivového oleje
- asi 3 špetky provensálského koření
- 50 g Eidamu 30%
- 50 g rýže
- 150 g rajčat
- 20 g cibule
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na lžičce oleje (5g) oresujeme mírně cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou a jader zbavenou cuketu, kterou jsme si předem osolili a vypotili, na měsíčky nakrájená rajčata, provensálské koření a rýži.
-
Dusíme, dokud se šťáva z rajčat nevydusí a podáváme posypané sýrem.
Poznámka od kuchařky
Nemám foťák, takže to zatím bude bez fotky. Moc dobré jídlo pro dietáře a je toho opravdu hodně.
Kuchařka: JanaDorazinova