- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 kus menší cukety. (je jedno, jestli je kulatá, nebo podlouhlá)
- olivový olej
- cca 100 g Schwarwaldské šunky
- cca 70 g sýra Gran Moravia, popřípadě Parmazán
- na každou vrstvu plátkový sýr, použila jsem Masadam přírodní, zrající
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyjeme a nakrájíme z ní podélně velmi ténké plátečky. Osolíme je a necháme vypotit. Před použitím je pořádně otřeme papírovou útěrkou.
-
Zapékací misku vytřeme olivovým olejem.
Vkládáme plátečky cukety, na ni položíme 2 plátky Schwarwaldské šunky, plátky sýra a malinko postrouháme sýrem Gran Moravia. Postup opakujeme, dokud máme suroviny, ale tak, aby vrchní patro končilo Schwarwaldskou šunkou, kterou ještě malinko pokapeme olivovým olejem -
Troubu vyhřejeme na 200 stupňů a pečeme cca 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Včera jsem na FB zahlédla video na tohle jídlo. U videa nebyl žádný zdroj, jen si ho někdo přidal na profil. Recept tedy není můj a případnému autorovi se omlouvám, ale chtěla jsem to vyzkoušet.. Moc mi chutnalo 🙂
Kuchařka: JanaDorazinova
