- reklama -
Suroviny
- 1 kg hladké mouky
- 1 100% tuk rozpustit
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička mleté pálivé papriky
- 3 dkg droždí
- Na posypání:
- hrubá sůl, kmín nebo mák
Postup přípravy receptu
-
Droždí rozdělat s vodou a lžičkou cukru a nechat vzejít.
-
Zpracovat těsto a nechat půl hodiny odpočívat.
-
Udělat preclíky, posypat hrubou solí, kmínem, mákem. Vložit do rozpálené trouby na horní drážku, pečeme dorůžova. Plech se nemastí, ale potře sladkou vodou.
Kuchařka: Barce
