- reklama -
Suroviny
- cizrna
- sůl
- voda
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu naložíme do slané vody cca na půl dne.
-
Poté scedíme a vysypeme na pánev. Odpaříme přebytečnou vodu, pražíme chvíli na sucho a pak přidáme olivový olej.
-
Opékáme cca 20 minut – klidně i víc. Rozhodně musí cizrna zhnědnout – po povrchu bude lehce křupavá.
Poznámka od kuchařky
http://madamhracicka.simplesite.com/422851872
U nás doma se po ní mohou utlouci hlavně děti 4 a 1,5 roku. Je to snadné, rychlé a hlavně když je cizrna do křupava, tak ztrácí svoji charakteristickou příchuť. Je to opravdu dobré 🙂
Kuchařka: amdae
