- reklama -
Suroviny
- 400 g větších flíčků
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 400 g světlejší směsi lesních hub
- drcený kmín
- 60 g strouhaného sýra
- 40 g másla
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme do měkka a téměř do sucha.
-
Flíčky uvaříme v osolené vodě, ocedíme, necháme okapat a promastíme máslem. Nakonec opatrně vmícháme houby. Rozdělíme na nahřáté talíře a posypeme strouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
Podáváme se salátem.
Kuchař: toprecepty.cz
