- reklama -
Suroviny
- z uvařené vepřové hlavy rypáček a líčka
- na dip budeme potřebovat
- 5 lžic pomazánkového másla s křenovou příchutí
- 3 lžíce bílého jogurtu nebo kysané smetany
- 1 lžíci nastrouhaného křenu
- 1 menší oloupané a nastrouhané jablko
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na dip vložíme do úzké hlubší misky, rozmixujeme ponorným mixérem a dáme na půl hodiny vychladit.
-
Poté podle potřeby dochutíme a podáváme k masu.
Poznámka od kuchařky
Kdo má rád, může si na talíř k masu vedle dipu přidat také hořčici.
Vývar a zbytek obraného masa můžeme zužitkovat například na huspeninu https://www.toprecepty.cz/recept/39220-sulc-huspen…
Kuchařka: Anna Kocikova
