Pralinky

53
- reklama -

Suroviny
22 kuliček

200 g hořké čokolády kvalitní – (ne polevy)
120 ml smetany
mandlové aroma cca 5 kapek
1 balení sušených brusinek
Na obalení:
pražené mandlové lupínky
holandské kakao
kokosové lupínky
čokoládové zdobení
aj.

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou, přidáme sušené brusinky, dáme do mrazáku na 15 minut.

  2. Vyndáme a vytvarujeme z hmoty kuličky.

  3. Obalíme.

Poznámka od kuchařky

Pro zručnější kuchařinky můžeme dát kuličky do mrazáku ztuhnout a máčet v rozpuštěné bílé nebo hořké čokoládě.