- reklama -
Suroviny
4 porce
- Těsto:
- 250 g hrubé mouky
- 250 g vařených brambor
- 2 vejce,
- 100 ml mléka
- špetka soli
- Povidlová náplň:
- 250 g švestkových povidel
- trochu rumu
- perník na strouhání
- Na posypání:
- 100 g másla
- 100 g strouhaných ořechů
- 40 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vajec, vařených brambor, mléka a soli připravíme těsto. Necháme jej chvíli odpočinout, pak z něj vyválíme placku a vykrojíme kolečka, která plníme povidly.
-
Kolečka přeložíme na půl, kraje přitiskneme, vložíme do vařící vody a vaříme 8 minut.
-
Uvařené taštičky posypeme ořechy, cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Můžeme ještě dozdobit domácí šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Všem přeji Dobrou chuť.
Kuchař: skrabal71
