Pouťové koláče

90
- reklama -

Suroviny
4 porce

250 ml mléka
2 žloutky
10 dkg másla
špetku soli
10 dkg cukru
50 dkg polohrubé mouky
vanilkový cukr
citronová kůra
1/2 kostky droždí
suroviny na nádivky:(viz top recepty)
1) mák
mléko
med
rum
2) tvaroh
cukr krupice
vajíčko
rozinky
rum
3) povidla
piškoty
rum

Postup přípravy receptu

  1. Výše uvedené suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí.


    Zobrazit celý recept

  2. Po vykynutí uděláme bochánky, ze kterých uděláme kulaté koláče, které plníme nádivkami. Dělám úspornou makovou viz top recepty, povidlovou – přidám do povidel rum, skořici, mletý hřebíček, tvarohovou udělám vanilkový pudink a smíchám s tvarohem – množství půl na půl a osladit.

  3. Povrch posypeme žmolenkou, kokosem mandlemi co má kdo rád.

Poznámka od kuchařky

Tento recept mám přes 20let a moje rodina koláče zbožnuje dělám větší množství