- reklama -
Suroviny
4 porce
- 250 ml mléka
- 2 žloutky
- 10 dkg másla
- špetku soli
- 10 dkg cukru
- 50 dkg polohrubé mouky
- vanilkový cukr
- citronová kůra
- 1/2 kostky droždí
- suroviny na nádivky:(viz top recepty)
- 1) mák
- mléko
- med
- rum
- 2) tvaroh
- cukr krupice
- vajíčko
- rozinky
- rum
- 3) povidla
- piškoty
- rum
Postup přípravy receptu
-
Výše uvedené suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí.
-
Po vykynutí uděláme bochánky, ze kterých uděláme kulaté koláče, které plníme nádivkami. Dělám úspornou makovou viz top recepty, povidlovou – přidám do povidel rum, skořici, mletý hřebíček, tvarohovou udělám vanilkový pudink a smíchám s tvarohem – množství půl na půl a osladit.
-
Povrch posypeme žmolenkou, kokosem mandlemi co má kdo rád.
Poznámka od kuchařky
Tento recept mám přes 20let a moje rodina koláče zbožnuje dělám větší množství
Kuchařka: jollka