Posvícenské ořechy

388
- reklama -

Suroviny

250 g hladké mouky
100 g lískových oříšků
60 g moučkového cukru
180 g másla
2 žloutky
vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Prosijeme mouku a cukr, přidáme hruběji nastrouhané oříšky, nasekaný tuk a pomocí žloutků zpracujeme těsto.

  2. Tvoříme malé kuličky stejně veliké, pečeme na suchém plechu při 180°C do světlerůžova. Obalujeme ve vanilkovém cukru.

Poznámka od kuchařky

Tyto ořechy – oříšky – se u nás pečou tradičně na Havelské posvícení 16. října