- reklama -
Suroviny
- 250 g brambor
- 1 pórek
- 25 g másla
- 1 lžíce oleje
- 2 kostky zeleninového bujónu
- 300 ml mléka
- sůl
- pepř
- bylinky: petrželka nebo pažitka
- 150 g sýr tavený
Postup přípravy receptu
-
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky.
-
V rendlíku rozehřejete máslo a olej, pak přidejte pórek a brambory a krátce poduste.
-
Vše zalijete vývarem (900ml) a dejte vařit.
-
Před dovařením přidejte mléko, bylinky, sůl, pepř a sýr.
Poznámka od kuchařky
Je to strašně dobré. 🙂 Pórek moc nemusím ale ta polévka je výborná..
Kuchař: ni-nu-li-na
