Pórková omáčka

322
- reklama -

Suroviny

1 pórek
1 lžíce másla
1 lžíce koření Vegeta
1 malá cibule
2 lžíce hladké mouky
1 smetana
3 hrnky vývaru
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli a Vegetu.


    Zobrazit celý recept

  2. Přilijeme vývar a krátce povaříme.

  3. Přidáme rozšlehanou smetanu s moukou a za stálého míchání přivedeme do varu.

  4. Dobře provaříme a krátce před dokončením přisypeme na tenká kolečka nakrájený pórek.

Poznámka od kuchařky

Podáváme k vařenému masu nebo natvrdo uvařeným vejcím.