Pórek se šunkou a sýrem v trojobalu

75
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 pórek
4 plátky šunky
4 plátky eidamu
2 vejce
strouhanka
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Pórek očistíme a nakrájíme na čtyři stejné kusy.


    Zobrazit celý recept

  2. Na šunku položíme sýr, ke kraji dáme pórek a srolujeme. Rolku z obou stran upravíme-ořízneme.

  3. Vejce rozšleháme s moukou na hladké těstíčko, rolku v něm smočíme a obalíme ve strouhance.
    Ve vyšší pánvi rozpálíme olej, rolky do něj vložíme a opečeme je zdozlatova.