Pomerančové muffiny s ovesnými vločkami

46
- reklama -

Suroviny
8 porcí

1 hrnek ovesných vloček
1,5 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku cukru
1,5 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky (nebo více podle chuti) mleté skořice
1/2 hrnku pomerančové šťávy z 1 pomeranče
pomerančová kůra z 1/2 pomeranče
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje
1 vejce
sušené ovoce nakrájené na kousky:
brusinky
višně
meruňky

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 190 stupňů.


    Zobrazit celý recept

  2. V jedné míse smícháme všechny sypké, ve druhé všechny tekuté ingredience, a pak smícháme vše dohromady.

  3. Naplníme formičky na muffiny, a pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.

Poznámka od kuchařky

Upečené muffiny můžeme podávat s polevou ze zakysané smetany či tvarohu (smícháme 1 hrnek smetany či tvarohu s půlkou plechovky (více či méně podle chuti) Salka a půlkou balení vanilkového Creme Ole (pudink bez vaření), můžeme přidat citronovou šťávu pro chuť).