Pomazánka z václavek

58
- reklama -

Suroviny

500 g václavek
1 cibule
1 paprika
olej
1 lžička rajčatového pyré
3 stroužky česneku
feferonka (nemusí být)
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.


    Zobrazit celý recept

  2. Pridáme narezané huby a papriku, osolíme, okoreníme a podusíme 15 minút. Necháme prechladnúť.

  3. Huby zomelieme, pridáme pyré, prelisovaný cesnak a feferónku podľa chuti. Premiešame.

  4. Podávame na chlebíku so zeleninou, ale výborná je s hriankami.
    Ak urobíme vo väčšom množstve, je možné dať pomazánku do malých fľaštičiek a 30 minút strilizovať.

Poznámka od kuchařky

Inšpirovala som sa na www.nahuby.sk.