- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 2 kousky uzeného kapra (300g)
- 150 g sýru lučina bez příchuti
- sůl
- pepř
- limetka
- 1/2 střední cibule
- 2 lístky bazalky
Postup přípravy receptu
-
Kousky kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme.
-
Maso dáme do misky a za pomoci vidličky rozmačkáme najemno.
-
Přidáme 150 g sýru Lučina, dále najemno nakrájenou polovinu střední cibule, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
-
Na závěr zakápneme limetkou a vmícháme dva větší lístky nakrájené bazalky.
-
Necháme vychladit a podáváme s čerstvým chlebem nebo bagetou.
Kuchař: Colombo65
