- reklama -
Suroviny
- 1 konzerva baltických sardinek v oleji
- 100 g dýně hokaido
- 1 kapie
- 1 střední cibule
- 200 g polotučného tvarohu
- 50 g másla
- sůl
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
-
Dýni, kapii a cibuli upečeme v troubě doměkka (vše se slupkou).
-
Upečenou zeleninu necháme částečně vychladnout, poté kapii a cibuli sloupneme.
-
Z rybiček slijeme olej a společně se zeleninou rozmixujeme (můžeme ale i jen rozmačkat vidličkou).
-
Přidáme změklé máslo a tvaroh a vyšleháme. Dosolíme, ochutíme citr. šťávou a mažeme na pečivo, nejlépe tmavé.
Poznámka od kuchařky
Zde „dvojhubky“ z domácích celozrnných žemliček, zdodené rajčaty a pažitkou.
Kuchařka: Danca
