Pomazánka z pohanky

82
- reklama -

Suroviny
6 – 8 porcí

100 g pohanky
250 ml kysané smetany
4 stroužky česneku
1 – 2 PL plnotučné hořčice
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín ( do paplóna 🙂 ).

  2. Necháme 30 minút, potom vyberieme, premiešame, opäť zakryjeme a necháme vychladnúť.

  3. K pohánke pridáme smotanu, soľ, prelisovaný cesnak a horčicu a dobre premiešame.

Poznámka od kuchařky

Inšpirovala som sa na www.poslirecept.cz u Lenky Paulusovej.