Pomazánka z pečeného česneku

76
- reklama -

Suroviny

2 hlavičky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 vejce natvrdo
máslo
měkký tavený sýr 1 trojúhelníček nebo trochu žervé či pomazánkového másla
jarní cibulka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Neoloupané hlavičky česneku rozkrojíme příčně v polovině, pokapeme olejem a upečeme v troubě při 130°C.

  2. Pak ho vymáčkneme ze slupek, rozmačkáme, přidáme strouhané vejce, máslo, majonézu, nakrájenou cibulku a dosolíme.

  3. Vymícháme na hladkou pomazánku a mažeme na slané crackery, topinky nebo tmavý chléb.