- reklama -
Suroviny
- 1 konzerva cizrny (asi 400 g)
- 2-3 stroužky česneku
- šťáva z jednoho citronu
- 2 lžíce olivového oleje
- půlka kelímku bílého jogurtu (100 g)
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu necháme okapat a rozmixujeme společně s jogurtem, česnekem, citronovou šťávou a olivovým olejem na hladkou kaši.
-
Osolíme, opepříme.
-
Podáváme s chlebem nebo s bagetou. Můžeme také použít suchou cizrnu. Zacházíme s ní stejně jako s hrachem nebo fazolema – necháme přes noc namočenou ve studené vodě a potom uvaříme.
Kuchař: toprecepty.cz
