- reklama -
Suroviny
- 200 g brambor vařených – nastrouhat na velké slzičce
- 2 KL oleje ochuceného (např. ze sušených rajčat)
- 80 g žervé
- 1 PL hořčice plnotučné
- 3 PL tatarky majonézy, případně jogurtu či zakysanky
- 2 vejce natvrdo – nakrájet drobně
- 50 g šunky – nakrájet na jemné nudličky
- 1 – 2 okurky sladkokyselé – nakrájet na malé kostičky
- 1 rajče – pouze tuhou dužinu – nakrájet na drobné kostičky
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhané brambory pokapat olejem a promíchat, přidat směs žervé, hořčice, pepře a tatarky a znovu promíchat.
-
Nakonec vmíchat vajíčka, šunku, okurku a rajče a dochutit podle potřeby solí a pepřem.
Kuchařka: Nadja
