Pomazánka sýrovo vaječná se salámkovou příchutí

69
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 vařená vejce
2 sýr měkký tavený (trojúhelníčky s nivou)
20 g sýra s žampiony
1 PL dobré Majolky®
50 g česnekovho kabanosu ( nebo kvalitní měkký salám)
1 stroužek česneku
Kousek másla (nebo jiného tuku) na spojení
Bylinky (petrželka, pažitka, bazalka, jarní cibulka…)
Česnekový pepř
sůl podle chuti (se solí opatrně, sýry i salám jsou slané)

Postup přípravy receptu

  1. Vařená vejce a salám nastrouháme najemno. Přidáme sýry, tuk, koření a bylinky. Pečlivě vymícháme. Mažeme na chléb, bulky, rohlíky….

Poznámka od kuchařky

Uzeniny moc nemusím, ale co jsem si našla „svého uzenáře“, tak jeho uzeniny chutnají dobře. Česnekový kabanos (má tedy i paprikový, pepřový) skutečně voní a chutnají i dle použitého koření