- reklama -
Suroviny
cca 500 g pomazánky
- 200 g sýru Lučina
- 100 g tvrdého sýru
- 150 g klobásy
- 3 vejce natvrdo
- 5 stroužků česneku podle potřeby můžeme přidat
- 5 lžic bílého jogurtu
- 1 lžíci sladké chilli omáčky
- sůl
- mletý pepř na dochucení
Postup přípravy receptu
-
Lučinu prošleháme s jogurtem, chilli omáčkou a prolisovaným česnekem.
-
Tvrdý sýr, klobásku a vejce nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, přidáme k lučině a vidličkou promícháme.
-
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem a dáme vychladit.
Poznámka od kuchařky
Pokud někomu nedělá dobře na zažívání čerstvý česnek, může použít sušený granulovaný, který není tak agresivní. Jogurt můžeme nahradit majonézou.
Kuchařka: Anna Kocikova
