- reklama -
Suroviny
- 500 g brambor (vařených)
- 200 g Vysočiny nebo turistický salám, selský vcelku (musí být tvrdý, ne Poličan a jemu podobné)
- 3-4 sterilované okurky
- 1 tatarka Hellmanns (250 g)
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle společně se salámem a okurkama. Osolíme, opepříme, přidáme tatarku a promícháme.
-
Podle potřeby dochutíme, dáme vychladit na 1-2 hodiny do ledničky. Pak mažeme na veky a zdobíme, jak jsme zvyklí.
Poznámka od kuchařky
Tento recept vznikl, když se ohlásila nečekaná návštěva a co rychle udělat? Od té doby, když se ohlásí znovu, vždy požadují chlebíčky s „tím salátem“. Zkoušela jsem to udělat i z jiné tatarky, ale Hellmanns tam nejvíc chutná.
Kuchař: stana5
