- reklama -
Suroviny
30 knedlíčků
- 1 pytlík předvařené rýže
- 5 dkg nastrouhaného sýra
- 1 vejce (žloutek)
- petrželka nebo libeček
- sůl
- pepř
- olej nebo jiný tuk
Postup přípravy receptu
-
Rýži v sáčku uvaříme dle návodu a necháme vychladnout.
-
Pak ji smícháme s nastrouhaným sýrem, žloutkem a kořením.
-
Navlhčenýma rukama tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji do zlatova.
Poznámka od kuchařky
Knedlíčky jsou dobré jak do vývarů, tak do smetanových, krémových polévek.
Zdroj-Kuchyň plná fantazie (ovšem v původním receptu je tavený sýr místo tvrdého)
Kuchař: jajine
