Polévka z kuřecího masa

67
- reklama -

Suroviny

300 g kuřecího masa
150 g mraženého hrášku
1-2 větší mrkve
cibule
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
Vermicelli – vlasové nudle

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme na kocky narezané mäso, pridáme nasekanú cibuľku a najemno nastrúhanú mrkvu a chvíľu restujeme.

  2. Prisypeme múku a po chvíľke restovania zalejeme vodou. Osolíme, okoreníme. Varíme 15 minút.

  3. Prisypeme hrášok, podľa potreby dosolíme a necháme pomalinky variť cca 10 min. Podávame s niťovkami posypané petržlenovou vňaťou.