Polévka z játrové paštiky

65
- reklama -

Suroviny
4 porce

40 g tuku
20 g cibule
30 g hladké mouky
1,25 l vody
1/2 kostky masoxu
1 malá játrová paštika
mrkev
sůl
3 lžíce smetany
žloutek
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Na tuku usmažíme světlou jíšku s cibulkou, zalijeme vodou a povaříme.

  2. Při vaření vložíme masox, játrovou paštiku, rozkvedláme, podle chuti dosolíme, přidáme nastrouhanou mrkev, zalijeme smetanou se žloutkem a přidáme pažitku.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: časopis Květy