- reklama -
Suroviny
2,5 litru
- 1 sklenička cuketové čalamády viz. odkaz níže
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 velká brambora
- 1 lžíce hladké mouky
- libeček
- olej
Postup přípravy receptu
-
V hrnci na oleji chvíli orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, uděláme cibulovou jíšku, zalijeme vodou, dáme na kostky nakrájenou bramboru, vyklopíme čalamádu, na plátky nastrouhaný česnek, libeček a necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
-
Pak už jen dosolíme a kdo má rád ostřejší, může dát chilli(já ne)
Poznámka od kuchařky
Recept na čalamáduhttp://www.toprecepty.cz/recept/29106-zavarene-vel…
Polévka je rychlá a pikantní-jsem ráda, že jsem si čalamádu zavařila. Někdo jí podle mne dělal, tak můžete vyzkoušet!
Kuchařka: Bibinka
