Polévka s vločkami

73
- reklama -

Suroviny

ovesné vločky
mrkev
celer
zelený hrášek
mléko
masox
vejce
čerstvá zelená petrželka
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Ovesné vločky propereme a uvaříme v mírně osolené vodě.

  2. V jiném hrnci uvaříme nastrouhanou mrkev, celer a zelený hrášek.

  3. Uvařené ovesné vločky rozmixujeme, přidáme mléko, vaječný žloutek a masox.

  4. Na mírném ohni necháme přejít varem.

  5. Nakonec smícháme se zeleninou a dochutíme pepřem a solí.

Poznámka od kuchařky

Podáváme zdobené sekanou zelenou petrželkou.