- reklama -
Suroviny
- kuřecí maso nebo vývar z kuř. bujónu
- čerstvou zeleninu
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- polohrubá mouka
- 2 vajíčka
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si vývar, buď z kuřecího bujónu nebo z kousku kuřete.
-
Přidáme mraženou nebo čerstvou zeleninu: mrkev, pórek, pastiňák, libeček listy. Povaříme doměkka.
-
Mezi tím si uděláme kapání. 5dkg pol. mouky smícháme s nastrouhaným muš. oříškem,solí, 2 vajíčky.
-
Vše pečlivě metličkou smícháme a přes sítko s většími oky necháme prokapat do polévky. Polévku u nevaříme jen mírně zahřejeme.
Kuchařka: lenka
