- reklama -
Suroviny
4 porce
- 2 mrkve
- 1/4 celeru
- 1 petržel
- 3 brambory
- 1/4 balíčku kysaného zelí
- 1 sklenice nakládané červené řepy
- olej
- nové koření
- celý pepř
- bobkový list
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme na nudličky nakrájenou zeleninu a brambory. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Zvlášť ve vodě uvaříme překrájené zelí i s lákem.
-
Až jsou brambory měkké, přidáme uvařené zelí i s vodou, ve které se vařilo. Nakonec přidáme naloženou červenou řepu i s lákem a necháme prohřát. Případně dochutíme a na talířích zdobíme lžící smetany.
Kuchařka: Samara
