- reklama -
Suroviny
- 100 g bílého jogurtu
- 270 g vody
- lžíce oleje
- 2 lžičky drceného kmínu
- 2 rovné lžičky soli
- 150 g žitné chlebové mouky
- 50 g hladké mouky
- 300 g pšeničné chlebové mouky
- 10 g droždí
- 2 lžíce žitného kvásku
Postup přípravy receptu
-
suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké), droždí a kvásek nahoru na mouku a použijeme program Celozrnný.
-
Hotový chleba vytáhneme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Poznámka od kuchařky
Další kynuté recepty najdete na Pekárnománii -> www.pekarnomanie.cz
Kuchařka: cathleen
