- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 kulatá cuketa
- 1 klobása ( možno mleté či uzené maso)
- 1 vejce natvrdo
- 1 menší syrové vejce
- kousek tvrdého sýru
- 1 stroužek česneku
- čerstvá bazalka
- 1 polévková lžíce strouhanky
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji na cca 5 minut povařit do osolené vody.
-
Poté vyjmeme a necháme oschnout.
-
Vnitřek vytřeme utřeným česnekem.
-
Klobásu oloupeme a spolu se sýrem a dužinou z cukety nahrubo nastrouháme.
-
Přidáme syrové vejce, posekanou bazalku, osolíme a zahustíme strouhankou.
-
Na dno a stěny cukety naneseme směs, poté vložíme celé vejce natvrdo a mezery ještě vyplníme směsí.
-
Zbytek navršíme na vejce a přimáčkneme.
-
Vložíme do trouby vyhřáté na 200C a zapečeme.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
