- reklama -
Suroviny
- 600 g vepřové kýty
- 400 g brokolice
- 100 g rokfóru
- 2 mrkve
- sůl
- bílý pepř
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně je naklepejte.
-
Mrkev nakrájejte na drobné kostičky a uvařte v horké osolené vodě doměkka. Brokolici rozeberte na drobné růžičky a smíchejte je s mrkví a nastrouhaným sýrem. Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně zarolujte.
-
Připravte si přiměřeně velké čtverce alobalu, které potřete olivovým olejem a závitky do nich zabalte do tvaru bonbonu. Nakonec je pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
Poznámka od kuchařky
Vhodnou přílohou jsou americké brambory.
Kuchař: toprecepty.cz
