- reklama -
Suroviny
- několik bílých paprik
- 1 vejce
- tvrdý sýr Eidam
- salám Gothaj
- sůl
- pepř
- slanina
Postup přípravy receptu
-
Paprikám odřízněte „pokličku“ a vyčistěte od jadérek.
-
Směs na náplň: Nastrouhejte sýr, nakrájejte na kostičky gothaj – obojí smíchejte s vejcem, osolte, opepřete.
-
Směsí naplňte papriky a přiklopte je odříznutou pokličkou.
-
Párátkem propíchněte tak, aby poklička držela na naplněné paprice. Vložte do zapékácí misky a posypejte nakrájenou slaninou.
-
Pečte tak dlouho, aby byly na paprice světle hnědé puchýřky. Asi pětačtyřicet minut.
Poznámka od kuchařky
Příloha :vařený brambor.
Kuchař: toprecepty.cz
