Plněné bulky z listového těsta

73
- reklama -

Suroviny

Listové těsto
Cibule
Anglická slanina
Šunka
Vysočina
Tvrdý sýr
Vajíčko

Postup přípravy receptu

  1. Anglickou osmahneme s cibulkou, přidáme vysočinu a nakonec šunku.

  2. Necháme trošku prosmažit a odstavíme, aby směs vychladla.

  3. Z listového těsta vyválíme plát a pomocí sklenice vykrajujeme kolečka (sudý počet).

  4. Na polovinu koleček dáme vychladlou směs a druhým kolečkem překryjeme.

  5. Okraje dobře stlačíme k sobě. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem.

  6. Ve vyhřáté troubě upečeme do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem viděl na TV Paprika