Plněné bramborové lokše s kachním masem

61
- reklama -

Suroviny

600 g brambor
hladká mouka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, olúpeme a pomelieme na mlynceku, pridáme soľ a toľko múky, aby sme vypracovali nelepivé cesto.


    Zobrazit celý recept

  2. Cesto vyformujeme do valčeka a potom ho pokrájame na kúsky.

  3. Každý kúsok cesta rozvalkáme na tenúčko a pečieme na suchej panvice. Podávali sme s pomletým kačacim mäsom (kačicu moc nemusíme a tak sa to aspoň zjedlo).