Plněná tortilla

66
- reklama -

Suroviny

2 tortilly – na osobu 1-2 ks
2 kuřecí prsa – na 1 tortillu jedno menší
rajče
paprika
cibule
Dresink:
zakysaná smetana light
utřený česnek
mletý (nejlépe čerstvě) pepř
plnotučná hořčice
jemný kečup
sůl
olej
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, posypeme grilovacím kořením a orestujeme na trošce oleje. Mezitím nakrájíme na menší kousky zeleninu a smícháme dohromady.

  2. Opečeme tortilly po obou stranách, jen aby se ohřály. Naklademe na ně maso, zeleninu a zalijeme dresinkem. Tortilly přehneme a můžeme servírovat.

  3. Dresink: můžeme použít tatarku, bílý jogurt, chilli koření. Prostě tak, jak kdo má rád.

Poznámka od kuchařky

Tortilly kupuji v Hypernově – dnes Albert hypermarket.