- reklama -
Suroviny
- Potřebujeme:
- 1/2 kg hladké mouky
- 2 lžíce cukru krupice
- 150 ml oleje
- 1 vejce
- špetka soli (do těsta)
- sůl mořská (na ozdobení)
- 2-3 dl mléka (dle potřeby)
- kostka kvasnic (+ vlažné mléko – udělat kvásek)
- 1 vejce na potření
Postup přípravy receptu
-
Z kvasnic, vlažného mléka a trochy hladké mouky uděláme kvásek, který necháme v teple vykvasit.
-
Všechny ingredience včetně kvásku smícháme a vypracujeme těsto.
-
Z těsta upleteme copánky, ty potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do předehřáté trouby na 150°C a pečeme dozlatova.
Kuchař: Saimi
