Suroviny
jedna koláčová forma
- 5 rohlíků
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- sůl
- pepř
- a navrch vše co máme rádi a nebo co je potřeba zpracovat.
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájíme na plátky přidáme mléko, vejce, sůl a pepř a vytvoříme trochu hustší nádivku. Když je moc řídká, přidáme trochu strouhanky.
-
Koláčovou formu vyložit pečícím papírem (já to neudělal a byl problém to vydolovat) a těsto pěkně ručně rozplácat po celé formě, troubu na 200°C a pečeme deset minut. Vyzkoušíme těsto prstem, mělo by být pevné a pružné, jinak ještě chvilku přidáme. Ale těch deset minut stačí.
-
Potom potřeme kečupem, kdo má rád, promíchá kečup s česnekem a pak tam dáme co hrdlo ráčí a lednička nabízí.
Překryjeme sýrem a dáme zapéct. To už je na ohlídání, jak moc zapékáme. Tvrdé sýry zapékáme méně, než třeba hermelín.
Poznámka od kuchařky
Na pokecu jsem uvedl, že jsem dostal recept meilem a podle popisu nás bylo dost, nevím, kdo je autor, nevím, jestli se bude zlobit nebo ne, fotka je ale moje a je to dost jedlé. Když to objeví, ať se přihlásí a uvedeme ho jako autora.
