Suroviny
- 1 balení listového těsta (ne každé je veganské)
- 7 lžic kečupu
- 2 lžíce oleje
- 1 stroužek česneku (nemusí být)
- 2-3 velká rajčata (nebo cca 15 cherry rajčátek)
- 2 velké červené cibule
- 1 černé olivy (kupuji ve skle)
- 1,5 rostlinného sýru značky Veganline
- 1 balení sójového salámu (s olivami nebo s pepřem)
- pizza koření nebo oregano a bazalka
- sůl
Postup přípravy receptu
-
V misce si smícháme omáčku z kečupu, oleje, koření, soli a jednoho natřeného stroužku česneku.
-
Nakrájíme si rajčata na slabší půlkolečka, cibuli taktéž, salám na čtvrtky a olivy na kolečka. Veganline sýr si nastrouháme nahrubo.
-
Těsto si rozválíme na tenké plátky, v balení bývají tři kusy, takže budeme mít tři pizzy.
-
Těsto vložíme na plech na pečící papír, potřeme připravenou omáčkou, poklademe salámem, rajčaty, cibulí, olivami a posypeme nastrouhaným sýrem.
-
Pečeme při cca 180-200°C dokud nezačne mít pizza zlatavé okraje.
Poznámka od kuchařky
Veganline sýr se dá koupit ve zdravé výživě, původně ho u nás neprodávali, zeptala jsem se prodavaček, že prý mi ho objednají a nyní je to tu velký HIT 🙂
Dají se z něho dělat i perfektní sýrové omáčky, ale to až v jiném receptu…
