
- reklama -
Suroviny
2 porce
- Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 6 lžic oleje
- sůl
- 1,5 dl teplé vody
- Na obložení:
- mozzarella
- rajčatový základ
- bazalka
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto smícháme dohromady a necháme chvilku odležet.
-
Těsto dáme na vymazaný plech nebo pečící papír a roztáhneme do všech stran, ať je tenké a po upečení křupavé.
-
Poté potřeme rajčatovým základem, který uděláme doma sami nebo koupíme už hotový v obchodě. Přidáme na plátky nakrájenou mozzarellu.
-
Dáme do trouby na 250 stupňů a pečeme do křupava. Poté posypeme lístky bazalky.
Poznámka od kuchařky
Tato pizza se jmenuje po princezně Margaritě. Pizza symbolizuje italskou trikolóru.
Kuchař: distephano